Speisekarte Hotel Schwanen

 

Ein kleiner Auszug aus unserer Speisekarte.

Wir verwöhnen Ihren Gaumen mit unseren Spezialitäten vom Chef des Hauses selbst gekocht.

Ob große oder kleine Portionen, für Vegetarier oder Kinder - wir haben für jeden etwas vorbereitet - probieren Sie es aus.

 

"Kleine und große Versucherle"

 geräuchertes Forellenfilet an Meerettichschaum

dazu Toast und Butter

€ 8,90

 

Wilddiebtoast:

gebratene Hirschmedaillons an Waldpilzsoße

dazu Preiselbeersahne an Blattsalat und Toast

€ 9,40

 

Unsere Schmanker'l

 

"Freudenstädter Herrenteller"

3 Schweinefilet mit Zwiebeln, geschmolzenen Tomaten und

Käse gratiniert dazu pommes frites

€ 13,50

 

"Wildschütztöpfle"

Geschnetzeltes aus der Hirschkeule mit Rahmpfifferlingen

dazu Haselnussspätzle und Preiselbeeren

€ 13,60 (kleine Portion € 11,60)

 

Schwäbischer Zwiebelrotbraten

mit Butterbohnen und Bratkartoffeln

€ 15,90

 

Unsere Vesperseite

 

Straßburger Wurstsalat mit Käse, Zwiebelringe und Brot € 6,90

 

Portion kalter Braten, reichlich garniert dazu Brot und Butter € 9,20 

Unser Tipp: Geschenkgutschein

Zu allen Gerichten können Sie sich gerne an unserem
reichhaltigen Salabüffet bedienen!!!

kleine Portion € 2,90
mittlere Portion € 3,60

Hotel Schwanen . Forststraße 6 . D-72250 Freudenstadt . Tel.: +49 (0)74 41-91 55-0 . E-Mail Kontakt