Ein kleiner Auszug aus unserer Speisekarte.
Wir verwöhnen Ihren Gaumen mit unseren Spezialitäten vom Chef des Hauses selbst gekocht.
Ob große oder kleine Portionen, für Vegetarier oder Kinder - wir haben für jeden etwas vorbereitet - probieren Sie es aus.
"Kleine und große Versucherle"
geräuchertes Forellenfilet an Meerettichschaum
dazu Toast und Butter
€ 8,90
Wilddiebtoast:
gebratene Hirschmedaillons an Waldpilzsoße
dazu Preiselbeersahne an Blattsalat und Toast
€ 9,40
Unsere Schmanker'l
"Freudenstädter Herrenteller"
3 Schweinefilet mit Zwiebeln, geschmolzenen Tomaten und
Käse gratiniert dazu pommes frites
€ 13,50
"Wildschütztöpfle"
Geschnetzeltes aus der Hirschkeule mit Rahmpfifferlingen
dazu Haselnussspätzle und Preiselbeeren
€ 13,60 (kleine Portion € 11,60)
Schwäbischer Zwiebelrotbraten
mit Butterbohnen und Bratkartoffeln
€ 15,90
Unsere Vesperseite
Straßburger Wurstsalat mit Käse, Zwiebelringe und Brot € 6,90
Portion kalter Braten, reichlich garniert dazu Brot und Butter € 9,20


| Unser Tipp: Geschenkgutschein |
Zu allen Gerichten können Sie sich gerne an unserem
reichhaltigen Salabüffet bedienen!!!
kleine Portion € 2,90
mittlere Portion € 3,60
Hotel Schwanen . Forststraße 6 . D-72250 Freudenstadt . Tel.: +49 (0)74 41-91 55-0 . E-Mail Kontakt